Numéro en cours
Volume 17, Numéro 3, MAI-JUIN 2010 - Dossier : Tournesol : champs de recherche (illustration : Monique Berger)



Agronomie – Environnement

Bilan de 30 ans de travaux de recherche effectués en France sur la pollinisation du colza
Jaqueline Pierre, Michel Renard

Enseignements et limites de l'étude sur l'impact des biocarburants de première génération coordonnée par l'Ademe
Francis Flénet

Dossier - TOURNESOL : CHAMP DE RECHERCHE

Enjeux et évolutions des recherches relatives au tournesol et menées en France
François Houllier

Nouveau contexte environnemental et réglementaire : quel impact pour la culture du tournesol ?
Étienne Pilorgé

Les possibilités de sélection pour le rendement en grains du tournesol par l'étude de caractères morphologiques et architecturaux
Felicity Vear, Anne-Marie Triboi, Jérémie Lecoeur, Patrick Vincourt, Philippe Debaeke

Simulation de la réponse variétale du tournesol à l'environnement à l'aide du modèle SUNFLO
Philippe Debaeke, Pierre Casadebaig, Bertrand Haquin, Emmanuelle Mestries, Jean-Pierre Palleau, Fréderic Salvi

Amélioration de la résistance aux stress du tournesol : rôle des ressources génétiques, génomiques et bio-informatiques dans les stratégies de recherche
Patrick Vincourt

Phoma du tournesol et dessèchement précoce : point sur les avancées de la recherche
Célia Seassau, Emmanuelle Mestries, Philippe Debaeke, Grégory Dechamp-Guillaume

Assessment of sunflower genotype tolerance to Phoma macdonaldii
Carine Larfeil, Gérard Barrault, Grégory Dechamp-Guillaume

Indicateurs physiologiques pour le screening de génotypes de tournesol tolérants aux basses températures associées au semis précoce
Clémentine Allinne, Pierre Maury, Philippe Debaeke, Ahmad Sarrafi, Philippe Grieu

Compréhension du determinisme de la qualité des huiles du tournesol face aux nouvelles attentes.
Monique Berger, Alicia Ayerdi-Gotor, Ahmad Sarrafi, Pierre Maury, Jean Daydé, Anne Calmon

Nutrition Santé

Fatty acid composition of commercial vegetable oils from the French market analysed using a long highly polar column
Nathalie Vingering, Marine Oseredczuk, Laure du Chaffaut, Jayne Ireland, Martial Ledoux